🇦🇹 Ein Bio Gin aus Österreich, der wertvolle Wirkstoffe wie Ashwagandha beinhaltet.

Ashwagandha ist ein magisches ayurvedisches Heilmittel, das Körper und Geist verwöhnt. Was wie ein Traum vieler Genussmenschen klingt, wurde mit „The Good Gin“ Wirklichkeit. Susanne Baumann-Cox stellte sich die Frage "Ist mein Gin-Genuss eigentlich gesund?" und bringt mit dem The Good Gin erstmalig einen Bio-Gin auf den Markt, der Botanicals enthält, die das Wohlbefinden fördern. Aber natürlich: die Menge macht’s!

Wir haben diesen außergewöhnlichen Wellness-Bio-Gin erstmals & exklusiv auf einer unserer Gin-Reisen entdeckt und dein neues Geschmacks-Erlebnis endlich für dich nach Deutschland geholt.

Schon der klingende Name „The Good Gin – essence of life“ lässt einiges vermuten. Tatsächlich verbirgt sich hinter diesem neuen Bio-Gin mehr als ein reines Genussmittel. Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der World Gin Awards 2020 in der Kategorie London Dry Gin. Die tasting note des World Gin Awards beschreibt den Geschmack des Bio-Gins wie folgt "Sweet jammy nose, moving into a hugely herbal boom on the palate with a spearmint type finish." Wir können den herbal boom bestätigen, den wir so von anderen Gins nicht kennen. Auch die Bitterness der „Superpflanze“ Ashwagandha schmecken wir. Was hat es mit dem Trend um Ashwagandha auf sich? Erfahre dazu mehr in unserem Blogbeitrag.

Zunächst sind es die Bio Botanicals, also die Kräuter, Beeren, Rinden, Früchte und Wurzeln, die bei der Gin-Produktion hinzugefügt werden. Alle Zutaten sind 100% bio – The Good Gin ist offiziell biozertifiziert. Basis-Botanical jedes Bio-Gins ist Wacholder, „aber ich habe mich entschieden, den Wachholder bei meinem Gin so subtil wie möglich zu halten“, so Susanne. 

Dafür kommen im Bio The Good Gin besondere Ingredienzen wie Ashwagandha, Kurkuma oder Roh-Kakao stärker zur Geltung. Diese Zutaten enthalten sekundäre Pflanzenstoffe, auch als Antioxidantien bekannt. Antioxidantien helfen dem Körper, die Zellen zu schützen. Zudem gehören die verwendeten Botanicals zu den Adaptogenen. Adaptogene Pflanzen unterstützen den Organismus dabei, sich an Stresssituationen anzupassen.

Natürlich werden auch bekannte Gin-Botanicals wie Ingwer, Kardamom, Zitrusschale oder Apfel dem Bio-Gin beigefügt. Die meisten davon werden ganz kurz vor der Mazeration, dem Kaltauszug der Aromen, frisch aufgeschnitten und nicht im getrockneten Zustand - wie sonst oft üblich - hinzugefügt.

Der Alkoholgehalt des The Good Gins (0,5L) beträgt 47,4% vol.

Unser Bio The Good Gin eignet sich ideal zum Pur-Trinken. „Am besten zimmerwarm, ohne Eis – so kommen die Aromen am besten zur Geltung. Er ist ja fast zu schade zum Mischen“, schmunzelt Susanne. Aber natürlich schmeckt er auch klassisch mit einem passenden Tonic hervorragend. „Ein Favorit von mir ist auch die Kombination mit Grapefruit und Rosmarin – herrlich erfrischend!“

Für ein Bio The Good Gin & Tonic Erlebnis empfiehlt Susanne ein Premium Dry Tonic z. B. Fever Tree Premium Dry Tonic Water oder Fentimans. Als Garnish empfehlen wir eine Zitronenscheibe. The Good Gin ist auch als Dry Martini sehr empfehlenswert für ein besonderes Geschmackserlebnis.

London Mule - wir lieben Würze und Ingwer! 

Zum Bio The Good Gin passt für uns am Besten das Fever Tree Ginger Beer gemixt als klassischer London Mule. Diese London Mule Kombination ist herrlich würzig, jedoch nicht zu scharf, schmeckt erfrischend und ist sehr abwechslungsreich im Geschmack. Ein ausführliches London Mule Rezept sowie die passenden Zutaten findest du hier:

Susanne Baumann-Cox hat bereits vor vielen Jahren – nicht zuletzt durch ihren Mann, Engländer Peter – die große Leidenschaft für Gin entdeckt. Der abendliche Aperitif wurde zum Wohlfühl-Ritual. „Doch eines Tages stellte ich mir als Yoga-Lehrerin, Journalistin eines Gesundheits-Magazins und Gesundheits-Expertin die Frage: Ist mein Gin-Genuss eigentlich gesund? Schließlich ist darin eine nicht sehr geringe Menge Alkohol enthalten ...“, so die Österreicherin. Es entstand die Idee, einen Bio Gin zu kreieren, der den Genuss und Wohlbefinden so gut es geht verbindet. 

Susannes Rezeptur für den Bio The Good Gin basiert auf ausführlichen Recherchen und ihrem profunden Wissen über Nährstoffe. Vor knapp 4 Jahren begann sie schließlich mit der Umsetzung – und nach einigen Monaten der Entwicklung begeisterte das Ergebnis alle Beteiligten. Der neue Bio-Gin The Good Gin war geboren.

Eine weitere Eigenheit der Herstellung des Bio Gins ist die Tatsache, dass er nicht länger als einige Stunden intensiv mazeriert wird. Deshalb verwendet Susanne eine außergewöhnlich große Menge an frischen Botanicals im Verhältnis zum Alkohol, um so das intensivste Geschmacks- und Wohlfühlerlebnis zu erreichen. Noch ein besonderes Merkmal des Bio The Good Gins: Er kommt unfiltriert in die Flasche! „Das war mir sehr wichtig. Alle ätherischen Öle und Aromen sollten voll erhalten bleiben und nicht durch Filtration vermindert werden. Daher entschied ich mich mit 47,4 % vol. auch für einen etwas höheren Alkoholgehalt.“

Where the magic happens? Die renommierte Aeijst Destillerie in Österreich kreiert diesen besonderen Bio-Gin für dich. Erfahre mehr zur zertifizierten Bio Aeijst Destillerie in der Steiermark. 

Wir bieten dir an, nach dem Kauf zu probieren und dich vom außergewöhnlichen Geschmack zu überzeugen. Du bekommst zu 100% dein Geld zurück, wenn wir unser Versprechen nicht einhalten. Von uns für dich - garantiert und ohne Risiko, denn wir möchten, dass du zufrieden bist und deine neue Herbal-Gin-Experience teilst.

Durch die Destillation in kleinen batches haben wir eine begrenzte Stückzahl auf Lager, bestelle jetzt bei uns und sichere dir deine Neuentdeckung. Ohne Nachteile für dich. 

Enjoy & feel good!

#cleandrinking