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Unser Gin Rezept des Monats: Scottish Coastal Highball mit Lind & Lime Gin aus Edinburgh

Der Lind & Lime Gin aus Edinburgh ist bekannt für seine klare Zitrusnote und den Hauch von rosa Pfeffer, der ihm eine leichte Schärfe verleiht – perfekt für einen erfrischenden Signature-Drink, der die Küstenluft Schottlands ins Glas holt. Dieser Highball ist mehr als nur ein erfrischender Drink – er ist eine Hommage an die raue Schönheit der schottischen Küsten. Der Sea Salt Mist verleiht dem Cocktail einen maritimen Kick, der perfekt mit den frischen Zitrusnoten des Lind & Lime Gins harmoniert. Die Kombination aus Wacholder, Limette und salziger Meeresbrise erinnert an stürmische Tage an den Klippen Schottlands – ein echter Gin für Entdecker und Genießer. 

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Craft-Gin in Schottland: Zwischen Tradition, Innovation & Geheimtipps

Tradition trifft Innovation: Wie Schottland modernen Craft-Gin revolutioniert. Wir begeben uns abseits der Touristenpfade und entdecken kleine, handwerkliche Gin-Destillerien. Schottland ist weltweit für seinen Whisky bekannt, doch in den letzten Jahren hat sich das Land auch zu einer Hochburg des Craft-Gins entwickelt. Mit einer Mischung aus jahrhundertealter Destillationskunst, einer reichen Auswahl an regionalen Botanicals und innovativen Herstellungsverfahren setzen schottische Destillerien neue Maßstäbe in der Gin-Produktion. In diesem Blogbeitrag werfen wir einen genaueren Blick auf die spannende Entwicklung des schottischen Craft-Gins, moderne Herstellungsmethoden und kleine, versteckte Destillerien abseits der Touristenpfade, die Gin-Fans unbedingt entdecken sollten.

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Beyond Whisky: Die faszinierende Welt des schottischen Gins und ihrer Destillerien

Warum Schottland mehr als nur Whisky kann und wie die Gin-Szene boomt: Schottland ist weltweit bekannt für seinen Whisky – aber in den letzten Jahren hat sich das Land auch zu einem Hotspot für hochwertige Gins entwickelt. Während Whisky jahrhundertelang die dominierende Spirituose war, erleben schottische Destillerien heute einen echten Gin-Boom. Immer mehr kleine Craft-Destillerien und etablierte Brennereien setzen auf außergewöhnliche Botanicals, nachhaltige Produktion und innovative Herstellungsverfahren, um Gins zu kreieren, die den Charakter der schottischen Landschaft und ihrer Aromen widerspiegeln. 

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Glocal Gin on Tour: Tasting bei den BAYER GIANTS - Genuss trifft Spitzensport

Am 15. März 2025 war es wieder so weit: Glocal Gin war erneut bei den BAYER GIANTS Leverkusen zu Gast. In der Ostermann-Arena erwartete die Besucher nicht nur ein hochklassiges Basketballspiel gegen die Berlin Braves 2000, sondern auch ein exklusives Gin-Tasting im VIP-Bereich. Mit im Gepäck hatten wir besondere Gins aus aller Welt, darunter eine spannende Neuheit. Mit dem Sieg gegen Berlin feiern die GIANTS den vorzeitigen Gewinn der Nordstaffel in der BARMER 2. Basketball Bundesliga ProB. Wir von Glocal Gin gratulieren herzlich zu diesem Erfolg und freuen uns, Teil dieses besonderen Abends gewesen zu sein. Das Zusammenspiel aus Spitzensport und internationaler Gin-Vielfalt macht diese Events so besonders – für die Fans, für die Spieler, und natürlich auch für uns.

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