Asian Espresso Martini
Asian Espresso Martini

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Hier ist ein einfaches Espresso Rezept welches du unbedingt ausprobieren musst.

Wir kombinieren den chinesich würzigen Porcelain Shanghai Dry Gin mit dem japanischen KOMO Kaffeelikör und haben für dich die Zutaten dieses Cocktails als ready-to-mix Produkt zusammengestellt. Einfach für deine Hausbar bestellen und mixen! Du brauchst nur noch frischen Espresso zum Mixen.

Porcelain Shanghai Dry Gin ist der neueste chinesische Trend Gin in einer von der Ming-Dynastie inspirierten Keramik Flasche 🇨🇳 Chinesischer Gin ist in Deutschland noch unentdeckt, hat jedoch einzigartig neue Aromen, das macht dich hoffentlich neugierig mehr über diesen einzigartigen chinesischen Gin zu erfahren. Der Porcelain Shanghai Dry und Mandarin Gin sind die ersten chinesischen Gins auf dem deutschen Markt. Sorgfältig handgefertigt aus den hochwertigsten Zutaten, destilliert in kleinen Chargen und Gewinner der Bronzemedaille bei der San Francisco World Spirits Competition 2020 sowie bei den World Gin Awards 2022 als World's Best London Dry Gin.

Der KOMO Kaffeelikör aus Japan 🇯🇵 ist ein handwerklich hergestellter Kaffeelikör, der zu 100 % aus Arabica-Kaffeebohnen aus einer einzigen Herkunftsregion besteht und nicht zu süß schmeckt. Sorgfältig geröstet, schonend extrahiert und mit Rohstoffen vermischt, die sorgfältig aus Japan stammen, wird dann die Fukuro-Tsuri (袋吊り)-Tropffiltermethode für Sake verwendet, um die größeren Kaffeepartikel von der Flüssigkeit zu trennen. Der mühsame Prozess dauert Stunden, sorgt aber für eine glitzernde goldbraune Flüssigkeit, die du siehst, wenn du KOMO aus der charakteristischen Flasche einschenkst. Ausdrucksstark elegant ist KOMO ein Kaffeelikör für echte Kaffeeliebhaber.

Rezept für ein leckeres Getränk:

  • 3 cl Porcelain Shanghai Dry Gin 

  • 3 cl Komo Kaffeelikör

  • 3 cl frisch gebrühter Espresso - verwende am besten frisch gebrühten Espresso oder starken Kaffee. Die Qualität des Kaffees hat einen großen Einfluss auf den Geschmack des Getränks. Achte daher darauf, hochwertigen Kaffee zu verwenden.

  • ggf. Zucker - die Zugabe von Zucker ist optional und hängt von deinem persönlichen Geschmack ab. Wenn du den Espresso Martini etwas süßer magst, kannst du einen kleinen Teelöffel Zucker hinzufügen.

Du benötigst außerdem

  • einen Shaker,

  • ein Martini Glas,

  • große Eiswürfel sowie

  • für das Garnish Kaffeebohnen oder eine Zitronenzeste.

Eine Flasche Gin reicht für ca. 23 Espresso Martinis, der Kafeelikör für 16 Cocktails.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung eines Asian Espresso Martinis

Die Zubereitung ist einfach und erfordert nur wenige Schritte. Befolge diese Anleitung, um einen perfekten Espresso Martini zu Hause zuzubereiten:

  1. Bereite einen starken Espresso zu. Du benötigst etwa 3cl frisch gebrühten Espresso für einen Drink.

  2. Fülle den Shaker mit Eiswürfeln.

  3. Gib den Espresso, 3cl Porcelain Shanghai Dry Gin, 3cl Komo Kaffeelikör und optional einen Teelöffel Zucker in einen Cocktailshaker.

  4. Shake den Cocktail für ca 20-30 Sekunden (ggf. bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat).

  5. Fülle den Mix durch das Sieb des Shakers in ein gekühltes Martini Glas.

  6. Optional kannst du dein neues Lieblingsgetränk mit ein paar Kaffeebohnen oder einer Zitronenzeste garnieren.

  7. Serviere den Espresso Martini sofort und genieße ihn in vollen Zügen.

Espresso Martini Garnish Kaffeebohne
Cheers auf einen spannenden asiatischen Kaffe-Gin Cocktail!

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