São Miguel & die Azoren-Bar-Szene – Zwischen Vulkanen & Atlantik

Die Azoren – neun kleine Inseln mitten im Atlantik, fast 1.400 Kilometer vom portugiesischen Festland entfernt – sind ein Reiseziel für Abenteurer, Genießer und alle, die den Mix aus Natur, Kultur und Kulinarik lieben. Besonders São Miguel, die größte Insel, ist ein Magnet für Reisende. Zwischen dampfenden Vulkanquellen, saftig grünen Teeplantagen und dem tiefblauen Ozean hat sich hier eine lebendige Bar- und Genusskultur entwickelt, die auch für Gin-Liebhaber einiges bereithält.

Ponta Delgada – wo Tradition auf moderne Barkultur trifft

Die Hauptstadt Ponta Delgada ist das Herz von São Miguel und ein spannender Ausgangspunkt für Bar-Hopping. Zwischen den traditionellen weißen Häusern mit schwarzen Lavasteinen, den historischen Plätzen und den engen Gassen verstecken sich charmante Bars und Cafés.

Ob du am Nachmittag in einem Straßencafé einen Espresso genießt oder abends in einer Rooftop-Bar bei einem Gin & Tonic den Sonnenuntergang beobachtest – die Stadt lebt von ihrer Mischung aus portugiesischem Erbe und atlantischer Offenheit.

Ein paar spannende Adressen:

• Arco 8 Art Gallery & Bar – kreativer Treffpunkt für Künstler, DJs und Gin-Freunde.
• Taverna Açor – eines uriges Wein- und Spirituosenrestaurant, wo lokale Produkte im Mittelpunkt stehen.
• Rooftop-Bar im Azor Hotel/Octant Hotel – perfekt für Sundowner, mit Blick auf den Hafen und die untergehende Sonne hinter dem Atlantik.

Gin & Tonic mit Atlantik-Feeling 

Die Insellage macht den Genuss auf São Miguel besonders. Schon ein klassischer Gin & Tonic schmeckt hier anders: die salzige Atlantikluft, die frischen Zitrusfrüchte direkt aus den Gärten der Insel und das Aroma von lokalen Botanicals geben Drinks einen unvergleichlichen Charakter.

Spannend ist vor allem ein Gin, der direkt auf São Miguel entsteht:

• Ghost of the Ocean Gin – ein echter Azoren-Gin in verschiedenen Editionen, inspiriert von der wilden Atlantikküste. Mit maritimen Botanicals wie Meeresalgen, Salicornia und Kräutern fängt er den salzig-mineralischen Charakter des Ozeans ein. Perfekt für einen Gin & Tonic mit Grapefruit oder Rosmarin – frisch, wild und unverkennbar atlantisch.

Und dann gibt es noch einen Gin, der die Inseln im Herzen trägt, auch wenn er nicht dort destilliert wird:

• Azor Gin – destilliert in Portugal nördlich von Lissabon, inspiriert von den Azoren. Er enthält 19 Botanicals, darunter Wacholder, Angelikawurzel, Kardamom, Limette sowie überreife Ananas. Diese spiegeln den vulkanischen Ursprung und die exotische Fruchtigkeit der Inseln wider. Man könnte ihn als „flüssigen Gruß der Azoren“ bezeichnen – eine Verbindung von Festland und Inselwelt.

Gemeinsam zeigen die beiden Gins, wie die Azoren in Spirituosen übersetzt werden: maritim-wild beim Ghost of the Ocean, tropisch-fruchtig beim Azor Gin.

Sundowner-Spots mit Aussicht

Was wäre ein Aufenthalt auf den Azoren ohne den perfekten Spot für den Sonnenuntergang? Gin & Tonic in der Hand, Atlantik vor Augen – das ist pures Inselleben.

Unsere Tipps für Sundowner:

• Miradouro de Santa Iria – einer der spektakulärsten Aussichtspunkte der Insel, Klippenpanorama inklusive.
• Ponta da Ferraria – ein Bad in den heißen Meeresquellen mit anschließendem Drink – unvergesslich!
• Hafen von Ponta Delgada – mit Bars, die direkt aufs Wasser hinausblicken, und dem urbanen Insel-Feeling.

Die Gin Library – Paradies für Gin-Liebhaber

Ein absolutes Muss für Gin-Fans auf den Azoren ist die berühmte Gin Library im Boutiquehotel Solar Branco Eco Estate nahe Ponta Delgada. Mit über 2.000 verschiedenen Gins aus aller Welt ist sie eine der größten Sammlungen Europas. Hier kannst du nicht nur exklusive Tastings buchen, sondern auch direkt vor Ort übernachten – mitten in der Natur, mit Blick auf den Atlantik. Die Gastgeber legen Wert auf Nachhaltigkeit und verbinden die Liebe zu Gin mit dem Schutz der Inseln. Wer einmal einen Abend in der Gin Library verbringt, versteht schnell, warum sie unter Kennern Kultstatus genießt.

Fazit

São Miguel ist mehr als nur Natur und Vulkanlandschaft – es ist auch ein Ort für Genießer, die Lust auf besondere Momente haben. Zwischen Rooftops, kreativen Bars und einzigartigen Drinks mit regionalem Charakter spiegelt sich hier die Essenz der Azoren wider.

Ob du dich für die echten Insel-Gins „Ghost of the Ocean“ entscheidest oder den Azor Gin als exotischen Botschafter probierst – beide bringen dir das Atlantikgefühl direkt ins Glas.