Reisebericht Kalifornien – An der Küste entlang im Golden State

Reisebericht Kalifornien – An der Küste entlang im Golden State

Kalifornien ist ein Sehnsuchtsort – Sonne, Surfen, Weinberge, pulsierende Städte und die Weite des Pazifiks. Unsere Gin-Weltreise führt uns diesmal an die Westküste der USA, wo wir nicht nur atemberaubende Natur erlebt, sondern auch spannende kulinarische und Gin-Momente entdeckt haben. Von San Francisco bis San Diego: Ein Roadtrip voller Vielfalt, Genuss und Westcoast-Vibes.

Start in San Francisco – Golden Gate & Bar-Highlights

San Francisco begrüßte uns mit dem typischen Nebel über der Golden Gate Bridge und einer weltoffenen Atmosphäre. Die Stadt ist ein Schmelztiegel aus Kulturen, Food-Trends und innovativer Barszene.

  • Kulinarik: Frischer Seafood am Pier 39, dazu ein kalifornischer Weißwein.
  • Gin-Stop: Ein Muss war die legendäre Bar Smuggler’s Cove, bekannt für ihre Rum-Sammlung, aber auch mit kreativen Gin-Drinks. Außerdem die Bar ABV, die mit modernen Craft-Cocktails und kalifornischen Gins experimentiert.
  • Lifestyle: Spaziergang durch Mission District mit Street Art, Cafés und kleinen Craft-Bars.

San Francisco ist der perfekte Einstieg – urban, modern und voller Ideen, die später unsere Gin-Inspiration für Zuhause wurden.

Abstecher ins Napa Valley – Wine meets Gin

Von San Francisco ging es ins Napa Valley, das Herz der amerikanischen Weinkultur. Hier dreht sich eigentlich alles um Chardonnay, Cabernet & Co. – doch wir haben entdeckt, dass sich die Genusskultur längst auch auf Spirits ausgeweitet hat.

  • Tasting-Erlebnis: Neben den klassischen Weinproben haben wir in kleinen Destillerien erlebt, wie kalifornische Botanicals den Weg in Gin finden.
  • Farm-to-Bottle: Mandeln, Lavendel und Zitrusfrüchte aus der Region landen nicht nur auf den Tellern, sondern auch im Glas.
  • Genuss-Moment: Ein Aperitif im Garten eines Weinguts – erst Wein, dann ein lokaler Gin & Tonic. Der perfekte Übergang von Wine Country zu Spirit Adventure.

Highway 1 – Die schönste Küstenstraße der Welt

Von Napa führte uns der Weg zurück an die Küste – und dann auf die legendäre Highway 1 Route. Zwischen Monterey, Big Sur und Santa Barbara erlebten wir Kalifornien von seiner schönsten Seite: schroffe Klippen, Wellen, die an den Felsen brechen, und der Duft von Eukalyptus in der Luft.

  • Natur-Stopps: Spaziergang unter den Redwoods im Big Sur – hier schmeckt man fast schon den St. George Terroir Gin, der genau dieses Waldgefühl ins Glas bringt.
  • Kulinarik: Seafood-Restaurants mit Blick auf den Ozean, frische Salate und ein Glas kalifornischer Rosé.
  • Gin-Moment: In Santa Barbara entdeckten wir eine kleine Bar, die Gray Whale Gin servierte – inspiriert von der Wanderung der Wale entlang der Küste. Dazu ein Tonic mit Grapefruit und Rosmarin – so schmeckt die Westküste.

Los Angeles – Urban Vibes & Hollywood Glam

Los Angeles ist eine Stadt der Extreme – Filmstars, Strände, Urban Art und Food-Trends. Wir haben die Stadt auf unsere Art erlebt: entspannt, kulinarisch und mit Gin im Glas.

  • Venice Beach: Sonnenuntergang mit einem leichten Mulholland Gin Tonic – so easy-going wie der Lifestyle hier.
  • Downtown LA: Rooftop-Bars mit Blick auf die Skyline, wo kalifornische Gins modern interpretiert werden.
  • Food-Trend: Streetfood-Märkte mit Tacos, Bowls und Craft-Drinks – die perfekte Kombination aus urbanem Essen und kalifornischer Kreativität.

Finale in San Diego – Beach Life & Sundowner

Unsere Reise endete in San Diego, einer Stadt, die wie geschaffen ist für Gin-Liebhaber. Hier ist der Lifestyle noch entspannter, die Strände endlos und die Bar-Szene jung und experimentierfreudig.

  • Beach Bars: Gin-Cocktails mit frischer Minze und Zitrusfrüchten am Pazifikstrand.
  • Craft Spirit Szene: San Diego ist bekannt für seine Microbreweries, aber auch kleine Destillerien wachsen hier stetig.
  • Unser Highlight: Ein Sundowner mit Blick auf den Ozean – ein fruchtig-frischer Gin-Cocktail, dazu die warme Abendluft Kaliforniens.

Fazit: Kalifornien als Gin-Erlebnis

Kalifornien hat uns gezeigt, wie eng Natur, Genuss und Lifestyle miteinander verbunden sein können. Von San Franciscos Bars über Napa Valley bis zur Küste und den Stränden San Diegos – Gin ist längst Teil der kalifornischen Genusskultur geworden.

Und das Beste: Man kann sich dieses Gefühl auch nach Hause holen. Mit einer Flasche kalifornischen Gins, ein paar frischen Zitrusfrüchten, guter Musik und Freunden im Garten wird jeder Abend zum kleinen Westcoast-Roadtrip.