Glocal Gin on tour - Eine Entdeckungsreise durch die Südsee: Blue Turtle Fiji Gin

Willkommen auf unserer aufregenden Gin-Reise durch die paradiesischen Inseln der Südsee! Heute möchten wir dir von unserem neuesten Abenteuer berichten, bei dem wir einen besonderen Schatz entdeckt haben: den Blue Turtle Fiji Gin von Paul Clark und seine faszinierende Destillerie auf den Fiji-Inseln.

Die Südsee und Gin?

Die Südsee, ein Ort voller unberührter Natur und atemberaubender Landschaften, ist auch die Heimat einer bemerkenswerter Ginsorte, die die Essenz dieser exotischen Region einfängt - der Blue Turtle Fiji Gin. Auf unserer Reise haben wir die Möglichkeit gehabt, den Blue Turtle Fiji Gin zu entdecken, ein Gin, der nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine Herkunft fasziniert.

Der Blue Turtle Fiji Gin wird von Paul Clark in einer kleinen Destillerie auf der Hauptinsel Viti Levu in Pacific Harbour hergestellt. Ein Ort, der für seine üppige tropische Vegetation und seine warmherzigen Bewohner bekannt ist. Die Destillerie ist ein Ort der Handwerkskunst und des Engagements für Qualität, wo der Blue Turtle Fiji Gin mit Sorgfalt und Leidenschaft destilliert wird.

Die Destillerie hat in den letzten Jahren enorm an Popularität für ihre lokal destillierten Spirituosen mit einheimischen Pflanzenstoffen wie Yaqona (Kava), Layalaya (Fidschi-Ingwer), Koriander und Moli Kula (Fidschi-Orangen) gewonnen.

Blue Turtle Fiji Gin

Was diesen Gin so besonders macht, ist seine einzigartige Auswahl an Botanicals, die von der natürlichen Umgebung der Fiji-Inseln inspiriert sind. Blue Turtle ist ein New World Gin, der einzigartige Botanicals ausbalanciert und einen erfrischenden Drink mit Wacholdernoten liefert, die mit einem Hauch von Pfeffer, Gewürz und Zitrusfrüchten überlagert sind. Blue Turtle ist ein einfach-destillierter Gin ohne Zusatzstoffe oder Zusätze nach der Destillation.

Dieser Gin ist mehrfach preisgekrönt, darunter eine Goldmedaille bei den World Gin Awards 2022 und Gold bei den American Distillers Institute Awards im Jahr 2021.

Die Botanicals des Blue Turtle Fiji Gins

Neben den traditionellen werden auch lokale Botanicals

• Yaqona (allgemein bekannt als Kava),
• Layalaya (der einheimische Ingwer),
• Moli Kula (hässliche Zitrone),
• frisches Curryblatt

verwendet. 

Wo möglich, werden nur lokale Botanicals destilliert. Jedoch hatte Fiji noch nie Wacholderbeeren, also werden nur die feinsten Wacholderbeeren aus Mazedonien verwendet und kombinieren so die alte Welt mit der neuen Welt der einzigartigen Fiji-Botanik.

Diese sanft destillierten Botanicals verleihen dem Blue Turtle Fiji Gin ein wirklich einzigartiges Geschmacksprofil. Ein Gin, der ausgewogen ist, aber mit nuancierten Aromen, die sich im ganzen Gaumen mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, Pfefferwurzel und Gewürzen ausdrücken. Die lokalen Botanicals stammen von den Märkten, lokalen Bauern und den nahe gelegenen Dörfern - dieser Gin fängt die Vielfalt und Schönheit der Südsee perfekt ein.

Unser Besuch der Blue Turtle Fiji Gin Distillery

Bei unserem Besuch in der Destillerie hatten wir die Gelegenheit, den Destillationsprozess hautnah zu erleben und mehr über die Geschichte und die Inspiration hinter dem Blue Turtle Fiji Gin zu erfahren. Paul, der leidenschaftliche Destillateur, führte uns durch die Anlage und teilte sein Fachwissen und seine Leidenschaft für Gin mit uns.

Wir konnten sogar an einer Verkostung teilnehmen und den erfrischenden Geschmack des Blue Turtle Fiji Gins erleben. Mit seiner sanften Textur, den exotischen Aromen und einem Hauch von Süße ist dieser Gin ein wahres Geschmackserlebnis, das die Sinne verzaubert und die Seele mit dem Geist der Südsee erfüllt.

Perfect Serve - unsere Rezeptempfehlung

Ein tolles Rezept haben wir natürlich auch für dich, so kannst du dich schon jetzt auf die Fiji Inseln träumen.

Der Vatukarasa Martini: Ein Tropenparadies im Glas 🍍🍸

Der Vatukarasa Martini ist eine Hommage an das malerische Dorf Vatukarasa an der Korallenküste von Fiji, wo Pauls Reise begann und wo die erste Ananas, die uns inspirierte, ihren Ursprung hat.

Selbst wenn du normalerweise kein Martini-Liebhaber bist, wird diese köstliche tropische Version deine Meinung definitiv ändern.

Zutaten

• 60 ml Blue Turtle Fiji Gin
• 15 ml frisch gepresster Limettensaft
• 60 ml (frischer) Ananassaft
• 15 ml trockener Wermut
• große Eiswürfel
• Limettenzeste oder Ananasscheibe zum Garnieren

Du brauchst außerdem:

• Cocktail-Shaker (oder ähnliches)
• Martini-Glas
• Sieb (falls nicht im Shaker eingebaut)

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Beginne damit, dein Martini-Glas vorzukühlen. Lege es mit ein paar Eiswürfeln in den Kühlschrank, während du den Cocktail kreierst.

2. Gib eine großzügige Menge Eiswürfel in deinen Cocktail-Shaker. Vermeide crushed iced, da es zu schnell schmilzt und den Geschmack beeinträchtigen kann.

3. Füge trockenen Wermut, Blue Turtle Gin, frisch gepressten Limettensaft und (frischen) Ananassaft hinzu.

4. Deckel auf den Shaker setzen und kräftig schütteln, um den Martini zu kühlen und einen leichten Schaum zu erzeugen.

5. Seihe den Martini durch ein Sieb in das gekühlte Martini-Glas ab.

6. Verziere den Rand des Glases mit einer Limettenzeste oder einer Ananasscheibe für eine zusätzliche tropische Note.

7. Genieße deinen Vatukarasa Martini und träume von den sonnenverwöhnten Stränden Fijis!

Fazit

Unsere Reise durch die Südsee und die Entdeckung des Blue Turtle Fiji Gins haben uns nicht nur neue Aromen und Geschmacksrichtungen gebracht, sondern auch eine tiefere Wertschätzung für die Handwerkskunst und die Naturschätze dieser Region. Wir sind begeistert, diesen einzigartigen Gin in unser Sortiment bald aufzunehmen und unseren Kunden die Möglichkeit zu geben, die Magie der Südsee mit jedem Schluck zu erleben.

Der Vatukarasa Martini ist ein erfrischender und exotischer Cocktail, der die süße Frische der Ananas mit dem herb-süßen Aroma des Blue Turtle Gins und der belebenden Säure der Limette perfekt vereint. Mit diesem Rezept kannst du ein Stück Tropenparadies in deinem Zuhause erleben. Cheers! 🍹🌴

Wenn auch du auf der Suche nach einem Gin bist, der die Schönheit und Faszination der Südsee einfängt, dann solltest du unbedingt den Blue Turtle Fiji Gin von Paul probieren. Tauche ein in die Welt der tropischen Aromen und entdecke die unendliche Vielfalt der Südsee in jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Gins.

Prost und auf ein unvergessliches Genusserlebnis mit dem Blue Turtle Fiji Gin! 🍹🌴