Athen – Gin & Bar Szene der pulsierenden Hauptstadt

Griechenlands Hauptstadt ist nicht nur ein faszinierendes Mosaik aus Antike und Moderne, sondern auch ein echtes Paradies für Cocktail-Liebhaber:innen – allen voran für Fans hochwertiger Gins. Zwischen Rooftop-Bars mit Akropolisblick, versteckten Speakeasys und internationalen Auszeichnungen hat sich Athen längst zu einer der aufregendsten Bar-Metropolen Europas entwickelt.

Von der Akropolis zum Gin-Glas – Athen für Genießer

Wer durch die lebhaften Gassen von Monastiraki, Psirri oder Kolonaki schlendert, entdeckt nicht nur Street Art, Tavernen und Concept Stores, sondern auch eine hochkarätige Barszene, die internationalen Vergleichen standhält. Und das Beste: Griechenland hat seine ganz eigene Gin-DNA entwickelt – mediterrane Botanicals, lokale Spirits und kreative Bartender:innen machen jeden Drink zum Erlebnis.

1. The Clumsies – Athens Bar-Ikone auf Weltniveau

Ranking

Immer wieder in den World’s 50 Best Bars (Platz 22 im Jahr 2024). Die Bar ist stilvoll, aber herzlich – mit offenen Bartendern, Tageslicht und einer separaten „Room Bar“ für exklusive Tasting-Erlebnisse.

Lage

In einem charmanten neoklassizistischen Haus im Herzen Athens.

Tipp

Signature Drink ist der „Aegean Negroni“ mit griechischem Gin, Mastix und Olivenblättern. Unbedingt vorab reservieren oder tagsüber kommen – dann hat man Zeit für Gespräche mit den Mixologen, die ihr Handwerk wirklich leben.

2. Baba Au Rum – Rum trifft Gin, Kreativität trifft Kunst

Ranking

Auch diese Bar ist regelmäßig unter den Top 50 der Welt. Inhaber Thanos Prunarus ist nicht nur Bar-Legende, sondern auch Kurator des „Athens Bar Show“ – ein internationaler Treffpunkt der Szene. Der Barstil ist tropisch, verspielt und trotzdem anspruchsvoll.

Lage

Zwischen Syntagma & Monastiraki, perfekt für einen Drink nach dem Sightseeing

Tipp

Der „Mediterranean Smash“ mit griechischem Bergtee, Basilikum, Zitrone und Grace Gin ist ein Must-Try. 

3. Geheimtipps abseits des Mainstreams

Barro Negro

Nicht nur für Tequila & Mezcal – auch die Gin-Auswahl ist exzellent. Der „Spicy Basil Gin Sour“ ist ein moderner Klassiker mit regionalem Twist.

CV Distiller

Versteckt in einem Keller, bietet diese Bar über 2.000 Spirituosen mit einer umfangreichen Liste von Whiskys und Rums sowie eine kuratierte Auswahl an griechischen Gins. Der „Olive Martini“ mit dem Votanikon Gin ist hier ein Highlight.

Line Athens

Ein Konzept zwischen Naturweinbar und Mixology-Labor. Die Cocktails sind mutig, oft fermentiert, und häufig auf griechischen Gins aufgebaut. Besonders spannend: Gin-Drinks mit saisonalen Kräutern vom Dachgarten!

Dein Gin-Erlebnis in Athen – Empfehlungen für Entdecker

Gin Tasting Tour

Mehrere Veranstalter bieten geführte Touren durch Athens Bars an – inklusive Mini-Gin-Seminar, Food Pairing & Blick hinter die Kulissen.

Akropolis & Aperitif

Start mit Sonnenuntergang auf einem Rooftop, z. B. in der 360 Cocktail Bar, wo du den Grace Gin mit Gurke & Rosmarin in Highball-Gläsern genießen kannst.

Cocktail-Kurse für Enthusiasten

Einige Bars wie The Gin Joint bieten Kurse an – ideal, wenn du selbst shaken willst oder mehr über griechische Botanicals lernen möchtest.

Die Menschen hinter der Bar: Persönlich, leidenschaftlich, kreativ

Die Athener Barszene lebt von ihrer Energie – viele Bartender:innen sind mehr als nur Mixologen. Sie sind auch Gastgeber:innen, kreative Köpfe und Geschichtenerzähler:innen. Ob ein langjähriger Barkeeper bei CV Distiller, der dir erklärt, wie Gin aus Oliven destilliert wird, oder die junge Mixologin im Line Athens, die Lavendel vom Hausdach für ihre Drinks pflückt – hier bekommt jeder Drink Persönlichkeit.

Fazit: Athen ist mehr als nur Ouzo & Raki

Die Hauptstadt begeistert mit einer vibrierenden Gin-Kultur, die sich ständig neu erfindet. Wer den perfekten Mix aus Geschichte, Lifestyle und Genuss sucht, wird in Athen fündig. Lass dich treiben, bestell dir einen „Mediterranean G&T“ – und stoße mit den Einheimischen auf das Leben an.